Amerikos ekspertai atliko daugybę tyrimų ir įrodė, kad kai kurie produktai gali sukelti priklausomybę. Tai galima palyginti su priklausomybe nuo tabako. Kaip teigia gydytojai, pirmiausia kalbame apie produktus, kurie yra perdirbti. Dažniausiai tai yra traškučiai, ledai, gruzdintos bulvytės ar sausainiai.
Mokslininkai tikina, jog toks maistas organizmui „dovanoja“ nenatūraliai dideles rafinuotų angliavandenių ir riebalų dozes, o tai sukelia priklausomybę. Be to, mokslininkai teigia, kad greitas maistas sukelia priklausomybę.
Tai taip pat ši priklausomybė siejama su kompulsyviu vartojimu. Tai reiškia, kad vyrai ir moterys negali tiesiog liautis jo valgyti, neatsisako net tada, kai tikrai žino, kad mėsainiai ir saldumynai padidina diabeto ar infarkto riziką.
Publikacija apie priklausomybę nuo maisto buvo patalpinta žurnale „Priklausomybė”.
