Kai kas kivius vadina net supermaistu, nes tai labai naudingas vaisius, smarkiai prisidedantis prie mūsų sveikatos. Tai tikra vitaminų bomba. Išsiaiškinkime, kuo naudingi kiviai ir kokį poveikį jie daro mūsų organizmui.
Kiviai turi mažai kalorijų. Viename gabalėlyje yra tik 40-50 kcal (priklausomai nuo dydžio). 100 g kivio yra apie 60 kcal ir iki 2 g skaidulų. Reguliarus kivių valgymas stiprina imunitetą, sumažina infekcinių ligų gydymo trukmę, apsaugo nuo depresijos ir vėžio. Ir tai tik kelios iš nuostabių šio vaisiaus savybių.
Saugo nuo peršalimo ligų ir spartina gijimą
Kiviai veiksmingai stiprina imunitetą, nes turi bene milžinišką vitamino C dozę (didesnę nei apelsinai). Viename vaisiuje šio vitamino yra tiek, kad atitinka suaugusio žmogaus dienos normą. Įdomu tai, kad net ilgai laikant kivį, jame esantys vitaminai nepraranda savo veiksmingumo.
Palaiko kraujotakos sistemą
Kivių sudėtyje esantys glikozidai gerina širdies darbą, kraujotaką, mažina kraujo krešulių tikimybę. Kalis, kurio kiviuose yra beveik tiek pat, kiek bananuose, padeda reguliuoti širdies ritmą ir sumažinti kraujo spaudimą. Vitaminai C ir E apsaugo nuo aterosklerozės.
Teikia prevenciją nuo vėžio
Kiviai yra turtingi vitaminu E. Jis yra vienas pagrindinių antioksidantų. Jis apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų, skatina pažeistų ląstelių regeneraciją. Kiviuose esantis glutationas mažina genų mutacijų, kurios gali paskatinti ligos vystymąsi, tikimybę.
Kovoja su diabetu
Kiviuose esančios skaidulos sulėtina insulino sekreciją ir apsaugo nuo staigaus cukraus kiekio kraujyje sumažėjimo.
Mažina cholesterolio kiekį
Šiuo aspektu taip pat pasidarbuoja skaidulos, kurių kiviuose itin gausu. Jos mažina cholesterolio kaupimąsi organizme.
Gerina virškinimą
Skaidulos ir pektinas, kurio taip pat yra kiviuose, teigiamai veikia virškinimo sistemos bakterinę florą, valo toksinus, gydo viduriavimą ir vidurių užkietėjimą.
Mažina depresiją
Kiviuose esantis inozitolis gali padėti gydyti depresiją. Šiuose vaisiuose taip pat yra serotonino, vadinamojo laimės hormono, irgi turinčio antidepresantinių savybių.
Palaiko nervų sistemos darbą
Kadangi savo sudėtyje turi folio rūgšties, kiviai palengvina psichinį išsekimą. Kalis, kurio taip pat netrūksta kiviuose, mažina nuovargį, silpnumą, apatiją ir per didelį mieguistumą.
Padeda išlaikyti regėjimą
Kiviuose esantys karotenoidai (pvz., Beta karotinas ir liuteinas), taip pat antioksidantai ir vitaminai E bei C, palaiko centrinę akių tinklainės dalį, kuri yra atsakingi už žvitrų regėjimą ir spalvų diferenciaciją.
Dabar žinote, kuo naudingi kiviai. Dažniau pasimėgaukite šiuo vaisiu ir būkite sveiki!
