Greitas maistas yra skanus ir padedantis greitai numalšinti alkį, todėl žmonės jį labai mėgsta.
Vis dėlto, tokiu maistu tikrai nereikėtų piktnaudžiauti. Greitas maistas gali ne tik lemti svorio padidėjimą, bet ir išprovokuoti įvairius negalavimus.
Be to, suvalgius greito maisto, labai greitai norisi suvalgyti jo dar daugiau. Plačiau apie tai papasakojo terapeutė Elena Tikhomirova.
Specialistė papasakojo, kodėl po greito maisto padidėja apetitas ir norisi valgyti dar daugiau.
Anot jos, toks maistas yra riebus, sūrus, turi daug angliavandenių ir skonio stipriklių.
Būtent todėl sudirginami skonio receptoriai ir prasideda priklausomybė.
Įprastas maistas gali atrodyti beskonis, todėl norisi valgyti vien tik greitą maistą.
„Greitame maiste taip pat yra daug angliavandenių, kurie labai padidina insulino kiekį. Insulino šuoliai visada sukelia apetitą. Todėl po insulino antplūdžio mes ir vėl norime valgyti “, – teigia specialistė.
