Kai kurie žmonės, norėdami sutaupyti, tą patį arbatos maišelį užpila kelis kartus.
Vis dėlto, taip elgtis nereikėtų. Specialistai teigia, kad toks įprotis gali pakenkti sveikatai.
Kodėl arbatos maišelį vertėtų užplikyti tik vieną kartą?
Jau po pirmojo užplikymo arbatžolės netenka maždaug pusės maistinių medžiagų.
Jei tas pats arbatos maišelis užpilamas dar kartą, naudingų medžiagų sumažėja dar 30%, o po trečio karto jų lieka tik 10%.
Žinoma, tai nėra pati svarbiausia priežastis. Tam tikros arbatos rūšys po pakartotino užplikymo pradeda išskirti toksines medžiagas.
Taip pat svarbu žinoti, kad net aukščiausios kokybės arbata gali būti žalinga, jei ji plikoma per ilgai. Jei arbata laikoma užpilta pernelyg ilgą laiką, oksiduojasi arbatoje esantys eteriniai aliejai ir polifenoliai.
Ekspertai rekomenduoja laikyti užpiltą arbatą ne ilgiau nei 5-7 minutes.
