Mokslininkai iš Australijos papasakojo apie dietą, kuri gali padėti ne tik numesti svorio, bet ir sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Specialistų teigimu, naudinga rinktis vegetarišką mitybą. Ši dieta ypač naudinga žmonėms, turintiems didelę širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Autoriai apžvelgė 20 tyrimų, kuriuose dalyvavo beveik 2000 suaugusiųjų. Savanoriai sirgo įvairiomis ligomis.
Jie laikėsi skirtingų dietų. Vieni rinkosi vegetarišką neriebią dietą (be gyvūninės kilmės produktų), o kiti į savo mitybos racioną įtraukė pieno produktus ir kiaušinius. Tyrimai parodė, kad šešis mėnesius vegetariškos dietos besilaikę žmonės sugebėjo ne tik numesti svorio, bet ir sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Vis dėlto, tai neturėjo reikšmingo poveikio kraujospūdžiui.
Ekspertai pažymėjo, kad kraujospūdžio pokyčiai buvo labai nežymūs. Šios išvados buvo paskelbtos JAMA tinklalapyje.