Orai keičiasi, pavasario nuovargis ir vitaminų trūkumas gali pakenkti sveikatai, todėl svarbu į savo mitybą įtraukti produktus, kurie suteiks būtinų vitaminų ir mikroelementų. Kokie tai produktai?
Produktai mitybai: žalumynai (špinatai, krapai, petražolės)
Po žiemos organizmui ypač reikia šviežių žalumynų, kuriuose gausu vitaminų C, A, K, taip pat geležies ir folio rūgšties. Jie padeda stiprinti imunitetą, gerinti širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą bei normalizuoti hemoglobino lygį.
Ridikai
Viena pirmųjų pavasario daržovių, kurioje gausu vitaminų, antioksidantų ir skaidulų. Ridikai gerina virškinimą, padeda organizmui valytis nuo toksinų ir palaiko odos sveikatą.
Produktai mitybai: rūgštūs pieno produktai
Jogurtas, kefyras, rūgpienis ir varškė yra puikūs probiotikų šaltiniai, kurie palaiko sveiką žarnyno mikroflorą, stiprina imuninę sistemą ir gerina virškinimą. Balandžio mėnesį ypač svarbu rūpintis naudingų bakterijų pusiausvyra virškinimo trakte.
Žuvis (lašiša, skumbrė, silkė)
Riebioje žuvyje gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos širdies, smegenų ir sąnarių sveikatai.
Balandžio mėnesį, kai temperatūros svyravimai gali turėti įtakos savijautai, reguliarus žuvies vartojimas padės palaikyti organizmo tonusą.
Produktai mitybai: riešutai ir sėklos
Migdolai, graikiniai riešutai, linų sėmenys ir moliūgų sėklos yra puikūs magnio, cinko ir baltymų šaltiniai. Jie padeda kovoti su stresu, gerina nuotaiką ir palaiko nervų sistemos sveikatą.
Svarbu:
Ši medžiaga skirta bendram informavimui ir neturėtų būti naudojama medicininei diagnozei ar savigydai. Mūsų tikslas – suteikti skaitytojams tikslią informaciją apie simptomus, priežastis ir ligų nustatymo metodus.
Be šių penkių pagrindinių produktų, balandžio mėnesį svarbu nepamiršti ir kitų sezoninių gėrybių, kurios padės organizmui prisitaikyti prie pavasario permainų.
Pirmosios pavasarinės uogos, tokios kaip braškės ar rabarbarai, yra puikus vitaminų ir antioksidantų šaltinis.
Jauni kopūstai ir šparagai taip pat turėtų atsidurti ant jūsų stalo, nes jie ne tik skanūs, bet ir naudingi virškinimui.
Nepamirškite ir ankstyvųjų žalumynų, tokių kaip dilgėlės ar kiaulpienės lapai, kurie gali būti naudojami salotoms ar sriuboms gaminti.
Šie augalai ne tik praturtins jūsų mitybą, bet ir padės organizmui natūraliai apsivalyti po žiemos.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva
Šaltinis: https://www.rbc.ua/

Demo text