Keptos bulvės puikiai papildys vakarienę. Mano nuomone, tokiu būdu paruoštos bulvės yra pačios skaniausios. Iškepti bulves bus tikrai labai paprasta.
Jus tikrai maloniai nustebins malonus aromatas ir tiesiog pasakiškas skonis.
Taip paruoštos bulvės puikiai dera prie pačių įvairiausių patiekalų.
Jogurtas ir aromatingi prieskoniai pavers bulves gardžiu skanėstu.
Jums reikės:
- 1 kg bulvių
- 3 česnako skiltelių
- 1 arb. š. čiobrelių
- 1/2 š. saldžiosios paprikos
- 1/3 arb. š. čili
- 2 valg. š. kapotų petražolių
- šiek tiek druskos
- prieskonių (pagal skonį)
Kaip gaminti?
- Pradėkime nuo bulvių lupimo.
- Kruopščiai nuplaukite bulves.
- Į dubenį įpilkite jogurto.
- Suberkite visus prieskonius.
- Sumaišykite.
- Bulves aptepkite padažu.
- Sudėkite bulves į kepimo maišelį.
- Uždarykite.
- Padėkite ant kepimo skardos.
- Maišelyje padarykite keletą skylių.
- Bulves dėkite į iki 180°C įkaitintą orkaitę.
- Kepkite 45 minutes.
- Praėjus šiam laikui, maišelį supjaustykite.
- Kepkite dar 15-20 min.
- Bulvės turi būti lengvai apkeptos.
Patarimas: prieš baigiant kepti galima įdėti kubeliais pjaustyto rūkyto tofu.
Taip pat galite įdėti konservuotų avinžirnių su alyvuogių aliejumi ir prieskoniais.
Štai ir viskas: nuostabaus skonio bulvės jau paruoštos.
Taip paruoštos bulvės puikiai tinka su mėsos patiekalais ar sojų kepsneliu.
Skanaus!
