Skanus ir greitas vaisių pyrago receptas. Pyragas itin minkštas ir greitai paruošiamas. Jo receptą jums radome YouTube platformoje.
Jums reikės:
- 3 kiaušinių;
- 200 gramų cukraus;
- vanilinio cukraus pagal skonį;
- 200 ml graikiško jogurto;
- 1 puodelio miltų;
- 10 g kepimo miltelių;
- 200-250 gramų mėlynių.
Papuošimui (neprivaloma):
- cukraus pudra;
- kokoso drožlės.
Ką daryti:
Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vanile iki putų. Sudėkite graikišką jogurtą ir išmaišykite. Į mišinį įmaišykite išsijotus miltus su kepimo milteliais. Išmaišykite vienalytę tešlą.
Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi ir ištepkite sviestu. Negailėkite sviesto. Sviestą apšlakstykite trupučiu grietinėlės ir cukraus. Supilkite mėlynes į kepimo formą ir supilkite tešlą. Tešlą tolygiai paskirstykite. Kepkite 35-45 minutes 175 laipsnių temperatūroje. Išimkite iškepusį pyragą iš formos, apverskite ir apibarstykite cukraus pudra. Be cukraus, pabarstymui galite rinktis ir kokoso drožles.
Linkime jums skanaus.
