Vaisių laikymas šaldytuve gali atrodyti kaip visiškai elementarus dalykas, kuris nereikalauja jokių ypatingų žinių. Vis dėlto, dauguma mūsų tą daro netinkamai. Dažniausiai obuoliai ar kriaušės dedami vienas ant kito, ir tai tikrai nėra geras sprendimas. Mes jums papasakosime, ką daryti, kad vaisiai nesupūtų.
Vasara – ne tik gražus metų laikas, bet ir vaisių metas. Gana dažnai siekiame, kad šias gamtos gėrybes būtų galima vartoti kuo ilgesnį laiką, todėl vaisius dedame į šaldytuvą. Vis dėlto, jei tą darome netinkamai, tikrai nereikėtų tikėtis gerų rezultatų. Sužinokite, kokia gudrybė padės išvengti vaisių puvimo.
Ką daryti, kad vaisiai nesupūtų?
Jei norite išsaugoti vaisių šviežumą, reikėtų naudoti burbulinę plėvelę, kuri tinka ne tik siuntų pakavimui. Dažniausiai išpakavę siuntas burbulinę plėvelę tiesiog išmetame į šiukšlių dėžę, tačiau iš tiesų ši plėvelė gali būti net labai naudinga. Burbulinę plėvelę galima panaudoti pakartotinai: tereikia ją dezinfekuoti ir palikti išdžiūti. Sukarpykite ar supjaustykite plėvelę mažesniais gabalėliais, kad jie lengvai tilptų į apatinį šaldytuvo stalčių. Šia plėvele padenkite vaisių sluoksnius, ir tai padės juos apsaugoti nuo puvimo. Plėvelė atskirs vaisius vieną nuo kito, taigi, jie ilgiau išliks švieži. Vis dėlto, svarbu nepamiršti, kad į šaldytuvą turėtų būti dedami išpakuoti vaisiai, nes priešingu atveju jie pradės dar greičiau pūti. Tokiu būdu galite laikyti ir daržoves, išskyrus salotas, kurias prieš dedant į šaldytuvą reikėtų nuplikyti. Tiesiog užpilkite jas verdančiu vandeniu ir nedelsdami atvėsinkite šaldytuve. Šis apdorojimo būdas užtikrins, kad salotos ilgiau išlaikys savo spalvą ir skonį.
Kitos gudrybės su burbuline plėvele
- Ši medžiaga puikiai tinka visoms šaldytuvo lentynoms iškloti, nes efektyviai jas apsaugos nuo nešvarumų. Dėl to nereikės taip dažnai valyti šaldytuvo, o nešvarią burbulinę plėvelę galima išmesti ir pakeisti nauja.
- Burbulinę plėvelę galima laikyti ne vien tik šaldytuve, bet taip pat ir virtuvės spintelėse, nes tai padės apsaugoti lentynas nuo nešvarumų.
- Jei pritrūksta šluosčių ar kempinių, gležnus paviršius nuvalykite burbuline plėvele, nes ji nepalieka jokių įbrėžimų.
- Burbulinę plėvelę taip pat galite panaudoti ir sode: ji padės apsaugoti augalus nuo šalnų.
- Į burbulinę plėvelę galite įvynioti batelius ir rankines: tai padės juos apsaugoti nuo dulkių kaupimosi.
- Burbulinė plėvelė gali praversti ir valant grindis, nes ji be jokių dryžių pašalina visus nešvarumus.