Daugelis žmonių vis dažniau ima galvoti apie sveiką mitybą. Bet ar tai yra taip viskas paprasta? Yra keletas pavojingų maisto produktų derinių, apie kuriuos turėtų žinoti kiekvienas.
Agurkai ir pomidorai
Agurkai ir pomidorai yra populiarus maisto derinys. Daugelis žmonių gamina salotas, kurios atrodo skanios ir sveikos. Bet iš tiesų, geriau būtų šias daržoves vartoti atskirai. Agurkams virškinti skrandyje reikia daug druskos rūgšties. O pomidorai nevirškinami dėl šios rūgšties pertekliaus, dėl to ilgainiui gali prasidėti rūgimo procesai.
Obuoliai ir kitų vaisių derinys
Didžiausias tokio derinio pavojus kyla žmonėms, sergantiems lėtiniu gastritu ar kitomis skrandžio ligomis.
Šias gėrybes geriau vartoti atskirai. Net sveikam žmogui po tokių salotų gali būti juntamas labai stiprus pilvo spaudimas.
Vaisiai
Vaisių nereikėtų valgyti iš karto po sočių pietų. Daugeliui žmonių gali atrodyti, kad tai gera idėja, tačiau svarbu atkreipti dėmesį į jų sudėtį.
Vaisiuose galime rasti „paprastąjį cukrų”. Jį organizmas greitai virškina, tačiau vartojant kartu su kitais maisto produktais virškinimas sulėtėja.
Derinant šiuos maisto produktus atsiranda pilvo pūtimas ir nemalonus pojūtis skrandyje. Vaisius reikėtų valgyti praėjus valandai po valgio, o dar geriau palaukti dvi valandas. Kad gautumėte maksimalią naudą, vaisius reikėtų valgyti 30 minučių prieš valgį.
Sumuštinis su sūriu ir kava
Šį derinį mėgsta milijonai žmonių. Sumuštinį su sūriu galima pasigaminti per kelias minutes, o daugelis žmonių net neįsivaizduoja savo gyvenimo be kavos. Bet ar toks derinys nekenkia organizmui?
Sūrio produktas nesuderinamas su kofeinu. Jums jis nepakenks, bet vis tiek gali sukelti blogumo jausmą skrandyje.
Kiaušinienė su mėsa arba dešra
Daugelis žmonių ruošia omletą su mėsa, kad galėtų sočiai papusryčiauti. Tokį patiekalą galima greitai paruošti, todėl jis yra toks populiarus.
Patyrę mitybos specialistai tokių produktų nepataria vartoti kartu. Abiejuose produktuose yra dviejų rūšių baltymų. Jei jie vartojami nuolatos, virškinimo sistemos darbas tampa kas kart vis sudėtingesnis.
Omletą geriausia derinti su:
- Pomidorais
- Svogūnais
- Brokoliais
- Špinatais ir panašiais maisto produktais
Sukurti baltymų apkrovą savo organizmui tikrai nėra prasmės.
Avižiniai dribsniai ir apelsinų sultys
Avižiniai dribsniai laikomi sveikais ir maistingais pusryčiais, kuriuos renkasi daugelis žmonių. Apelsinų sultys taip pat atrodo puikus sprendimas.
O kas žinoma dėl jų tarpusavio derinio? Jei vartojamos natūralios apelsinų sultys su dribsniais, jos slopina avižinių dribsnių sudėtyje esančio krakmolo virškinimą. O jei vertintume košes su pieno priedais, žala apskritai būtų milžiniška.
Apelsinų sultys gali būti naudingos tik tuo atveju, jei jos derinamos su tinkamais maisto produktais.
