Šašlykų sezonas jau įsibėgėjo. Tai – daugumos žmonių mėgstamas patiekalas, kuriuo neretai vaišinami svečiai. Vis dėlto, prieš pradėdami kepti šašlykus įsitikinkite, kad tą darysite saugiai.
Jei naudosite dujinį grilį, labai svarbu tą daryti tinkamai. Niekas nenori žaisti su ugnimi, o šiuo atveju – su dujomis, kurios garantuos saugumą, jei prisiminsite keletą svarbių dalykų. Taigi, kaip tinkamai kepti ant dujinio grilio? Šios taisyklės padės išvengti pražūtingų pasekmių!
Kaip tinkamai kepti ant dujinio grilio?
Geriausias dujinis grilis nėra didžiausias ar brangiausias, kaip jūs manote. Daugelis žmonių būtent taip renkasi gerą grilį, tačiau mažai kas supranta, kas yra tikrai svarbu. Geriausias dujinis grilis, visų pirma, turėtų būti saugus, o už tai atsako jo savininkas ir gardėsius ruošiantis grilio meistras. Deja, daugybė žmonių dujinį grilį naudoja neteisingai, o tai gali būti tikrai pavojinga.
Jei įjungsite dujinį grilį su uždarytu dangčiu, galite tikėtis tik netikėtų ir pavojingų fejerverkų. Po juo susikaupusios dujos neturi išleidimo angos, o tai reiškia, kad galite sukelti sprogimą, kuris yra itin pavojingas sveikatai ar net gyvybei. Dujinės kepsninės dangtis visada turi būti atidarytas, kai ją įjungiate. Tai nėra vienintelė grilio mėgėjų klaida, galinti turėti pražūtingų pasekmių. @salongrilli apie tai įspėja savo „TikTok“ paskyroje:
@salongrilli 😱Nigdy nie popełnię tego błędu na grillu gazowym! ‼️Nigdy nie odpalaj grilla z zamkniętą pokrywą, ponieważ kiedy się nie odpali, gaz może gromadzić się w środku. Nagłe odpalenie może prowadzić do groźnej eksplozji! Bezpieczeństwo przede wszystkim, więc zawsze upewnij się, że pokrywa jest otwarta, zanim zaczniesz odpalać grill. 🚫💥 🔔Obserwuj mój profil, aby otrzymywać więcej porad na temat grillowania! 📲✨ #Grillowanie #Bezpieczeństwo #grillgazowy #grill #bbq #salongrilli #częstochowa #polska
Kaip naudoti dujinį grilį?
Galite mėgautis naujai įsigytu dujiniu griliu, tačiau nepamirškite atidžiai perskaityti naudojimo instrukcijos. Pirmiausia vertėtų patikrinti dujų sistemos sandarumą, kuri turėtų veikti nepriekaištingai. Nedaug žmonių žino, kur turėtų būti dedamas dujinis grilis, tačiau tiesiog nepamirškite, kad jis būtų jums matomoje vietoje.
Taip pat būtina įrenginį pastatyti bent vieno metro atstumu nuo sienos ar kito paviršiaus, kuris gali pavojingai įkaisti. Be to, vaikai turėtų būti įspėti apie kepsninę, nes jie mėgsta išdykauti ir net liesti įkaitusį paviršių, todėl jie gali nusideginti.
Liepsna dujinėje kepsninėje nėra priežastis panikuoti. Jei jis užsiliepsnoja, reaguokite ramiai. Neatidarykite kepsninės dangčio ir negesinkite jos vandeniu. Tiesiog išjunkite dujų tiekimą ir palaukite, nes po kelių minučių ugnis užges savaime. Taip pat specialistai rekomenduoja prietaisą uždengti drėgna antklode, kuri greitai užgesins viduje degančią ugnį.