Dauguma žmonių mėgsta kepti cukinijas, nes tai – labai paprastas būdas paruošti skanų maistą. Keptos cukinijos gali būti patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas ir puikiai dera kaip garnyras. Tai – labai naudingos daržovės, todėl tikrai verta jas įtraukti į savo mitybos racioną. Cukinijoje yra visai nedaug kalorijų, todėl šis produktas puikiai tinka ir besilaikantiems dietos. Jei norite pagerinti šių daržovių skonį, naudokite šiuos tris ingredientus, apie kuriuos papasakojo patyrusios namų šeimininkės.
Česnakas
Šis produktas bet kuriam patiekalui suteikia malonaus skonio ir aromato. Česnakas puikiai dera ir su gana neutralaus skonio cukinijomis.
Sviestas
Jei cukinijų kepimui naudosite sviestą, šios daržovės taps švelnesnio skonio. Manoma, kad sviestas gali ženkliai pagerinti šių daržovių skonį.
Prieskoniai
Cukinijos puikiai dera su baziliku, juodaisiais pipirais, paprikomis, džiovintomis žolelėmis, raudonėliais, kmynais ir kalendra.
Idealu, jei naudosite visus šiuos tris ingredientus. Minutę pakepinkite česnaką, įdėkite sviesto, pabarstykite prieskoniais. Iškeptas cukinijas užpilkite šiuo padažu ir mėgaukitės gardžiu valgiu.
