Ar kada susimąstėte, ar galite gerti kefyrą? Sutikite, dažniausiai apie tai net nepagalvojate. Tikime, kad visi tikrai žino apie kefyro naudą organizmui. Be to, dėl šio gėrimo universalumo, jis gali būti naudojamas gaminant daugybę įvairiausių patiekalų.
Turbūt jums atrodo, kad viską apie kefyrą jau žinote. Tačiau šiandien sužinosite tikrai naujų ir naudingų dalykų. Šiame straipsnyje pateikiama informacija apie kefyro privalumus.
Kada gerti kefyrą?
Pirmiausia reiktų prisiminti, kokias savybes turi kefyras. Esame įsitikinę, kad nežinote visų šio produkto naudingų savybių. Pavyzdžiui, ar žinojote, kad kefyras gali padėti išvengti nuovargio? Kitaip tariant, galite ramiai ilsėtis ir atsipalaiduoti ne tik su puodeliu kakavos, bet ir su kefyru. Dėl didelio probiotikų ir vitaminų kiekio ekspertai ypač rekomenduoja gerti kefyrą brandaus amžiaus žmonėms.
Be to, kefyras padeda išvengti karieso ir sustiprina imuninę sistemą. Kefyras naudingas ir siekiant numesti svorio, jis suaktyvina metabolizmą ir padeda sudeginti riebalus.
Tačiau viskas nėra taip paprasta. Net jei norite numesti svorio, nepamirškite, kad mityba turi būti subalansuota. Negalite gerti vien tik kefyro ir laukti stebuklo. Taip jūs nualinsite savo kūną. Kefyro dienos norma suaugusiam žmogui neturi viršyti 200–400 mililitrų.
Norėdami kažkaip paįvairinti dienos racioną, galite įtraukti ne tik kefyrą, bet ir įvairius kefyro gėrimus. Mes paruošėme net 3 variantus, iš kurių galite rinktis. Priklausomai nuo kefyro ir kitų komponentų derinio, keičiasi ir naudingos gėrimo savybės.
Kefyras su grikiais
Ne, tai nėra tik stiklinė kefyro ir lėkštė grikių košės. Tai tikras kefyro-grikių kokteilis! Jis padės išvalyti kūną nuo visų nereikalingų dalykų ir pagreitins medžiagų apykaitą. Taip galėsite numesti svorio.
Taigi, norint pasidaryti kokteilį, jums reikės kefyro ir grikių miltų. Sumaišykite 200 ml kefyro ir 1 valgomąjį šaukštą grikių miltų. Leiskite gėrimui 2 valandas pastovėti, tada sumaišykite ir gerkite. Beje, grikių miltus galite pasidaryti ir namuose. Jei norite tai padaryti, išdžiovinkite grikius sausoje keptuvėje. Tada tiesiog sumalkite juos kavamale ir persijokite.
Kefyras su prieskoniais
Ką manote apie pikantišką kefyro gėrimą? Jis ne tik nustebins neįprastu skoniu, bet ir padės normalizuoti virškinimo procesus. Jo pagaminimui reikės tik poros minučių. Tiesiog sumaišykite 250 ml kefyro su 0,5 šaukštelio tarkuoto imbiero ir cinamono, taip pat įberkite šiek tiek raudonosios aitriosios paprikos. Norėdami sustiprinti efektą, galite suplakti kokteilį maišytuvu. Bet tai neprivaloma.
Kefyras su burokėliais
Jūsų virškinamasis traktas jums padėkos už tokį maistingą gėrimą. Jums reikės 150 g virtų burokėlių, poros šakelių krapų ir kelių svogūno laiškų. Visus ingredientus sumalkite maišytuvu ir sumaišykite su 250 ml kefyro. Neįprastas kokteilis paruoštas!
Dabar jūs žinote, kaip galite pagerinti kefyro skonį. Tikimės, kad šie receptai jūsų neišgąsdino, bet, priešingai, suintrigavo. Jei jau išbandėte ką nors panašaus, būtinai pasidalinkite įspūdžiais komentaruose. Rūpinkitės savimi!
