Išmėginkite šį receptą. Tikrai nenusivilsite!
Sudėtis:
karpis (apie 2-3 kg);
4 pomidorai;
300 g sūrio;
citrina;
200 g majonezo;
krapai;
petražolės;
druska, pipirai, žuvies prieskoniai pagal skonį;
Gaminimas:
Paruoštą žuvį (išvalytą ir išskrostą) supjaustykite porcijomis. Užbarstykite druskos, pipirų, apšlakstykite citrinos sultimis ir palikite marinuotis 10 minučių.
Sutarkuokite sūrį smulkia tarka, smulkiai supjaustykite žalumynus, sudėkite kartu ir sumaišykite.
Aptepkite žuvį majonezu ir padėkite ant kepimo skardos. Supjaustykite pomidorus griežinėliais ir uždėkite ant žuvies gabaliukų. Pabarstykite sūriu ir žolelėmis.
Pašaukite į iki 250-280 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę 30-40 minučių.
Skanaus!
