Jei norite gerų ir greitų pietų, išbandykite šį keptos vištienos receptą iš „YouTube“ kanalo.
Puikus patiekalas, o paruošimas labai paprastas!
Jums reikės:
- 2 svogūnų
- 4-5 bulvių (1 kg)
- 3-4 vištienos krūtinėlių
- 2 kiaušinių
- 200 ml grietinėlės
- 100 – 120 g tarkuotos mocarelos
- 1-2 pomidorų
- Provanso žolelių
- Maltų paprikų miltelių
- Druskos
- Maltų juodųjų pipirų
Gaminimo eiga:
- Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
- Kepimo indą arba kepimo skardą patepkite trupučiu augalinio aliejaus ir sudėkite svogūnus.
- Bulves nulupkite ir supjaustykite vidutinio storio apskritimais.
- Tada sudėkite ant svogūnų taip, kad bulvių griežinėliai šiek tiek persidengtų.
- Dabar bulves pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais.
- Vištienos krūtinėles supjaustykite mažesniais gabalėliais.
- Pasūdykite, pagardinkite ir tolygiai išdėliokite ant bulvių.
- Į dubenį įmuškite du kiaušinius.
- Išplakite juos šluotele ir pasūdykite.
- Sumaišykite paprikų miltelius, žoleles, druską, taip pat grietinėlę ir šį mišinį tolygiai supilkite ant kepimo formoje esančių ingredientų.
- Viršų uždenkite folija ir kepkite iki 200°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių.
- Pasibaigus šiam laikui, nuimkite foliją, apiberkite tarkuota mocarela ir sudėkite pomidorų griežinėlius.
- Kepkite dar apie 10 minučių ir galėsite patiekti.
Skanaus!
Vaizdo įrašo medžiaga:
