Sveikas ir labai skanus desertas, kuriuo pasilepinti galėsite ramia sąžine. Jis pagaminamas tik iš trijų ingredientų, kurių kiekvienas iš jų yra sveikas, o visi kartu sudaro puikų derinį.
„YouTube“ kanale radome šį puikų receptą.
Be to, kad gamindami šį desertą puikiai praleisite laiką su šeima, šio skanėsto pagrindinė sudedamoji dalis – avižiniai dribsniai yra labai naudingi sveikatai:
- pagerina virškinimą,
- pagerina regėjimą (yra liuteino),
- turi daug maistinių medžiagų,
- skatina medžiagų apykaitą (idealus pasirinkimas pusryčiams),
- turi B grupės vitaminų, geležies, kalcio ir fosforo,
- optimizuoja plonosios žarnos veiklą,
- palaipsniui prisotina ir išlaisvina energiją, padeda sveikai mesti svorį,
- sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką, stiprina širdies darbą ir kraujagysles,
- stabdo padidėjusią skydliaukės veiklą,
- mažina cholesterolio kiekį,
- tinka diabeto profilaktikai, stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje,
- naudinga sveikatai, jei vartojate antibiotikus, ypač dėl B grupės vitaminų,
- gerina miegą,
- mažina stresą ir nuovargį,
- virškinamojo trakto vėžio prevencija.
Jums reikės:
- 170 g tamsaus kokybiško šokolado
- 375 ml kokosų pieno
- 2 puodelių (220 g) avižinių dribsnių
Gaminimo eiga:
- Apvalią 18 cm skersmens kepimo formą ištepkite sviestu.
- Dugną išklokite kepimo popieriumi, taip pat patepkite sviestu. Padėkite į šalį.
- Smulkiai supjaustykite šokoladą.
- Kokosų pieną užvirinkite nedideliame puode.
- Suberkite susmulkintą šokoladą ir virkite bei maišykite apie 2 minutes, kol masė taps visiškai vientisa.
- Dabar į mišinį įpilkite avižinių dribsnių.
- Viską gerai išmaišykite, kad masė gerai susimaišytų tarpusavyje.
- Supilkite tešlą į formą.
- Gerai išlyginkite šaukštu.
- Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros, o tada įdėkite į šaldytuvą mažiausiai 4 valandoms arba kol desertas pakankamai sustings.
- Patiekite su natūraliu jogurtu arba su šviežiais vaisiais.
- Jei norite, galite papuošti riešutais arba pabarstyti kokoso drožlėmis.
Linkime gero skonio!
Vaizdo įrašo pamoka:
