Greitai paruošiamas sūris su morkomis

Jums reikės:

• 2 l pieno
• 3 morkų
• Žiupsnelio druskos
• 200 g grietinės

Kaip gaminti?

1. Užvirinkite pieną.
2. Susmulkinkite morkas ir sutrinkite trintuvu.  Perleiskite per marlę ir išspauskite sultis. Sumaišykite su pienu.
3. Supilkite grietinę, išmaišykite.
4. Po 10 minučių sūris taps varškės konsistencijos. Supilkite į formą ir suspauskite. Laikykite šaldytuve.

Skanaus!

Redaktorė L.