Bulvių patiekalų receptų yra tiesiog nesuskaičiuojama galybė. Vieni jų jau šiek tiek pabodo, o kiti dar nėra atrasti. Šį kartą norime su jumis pasidalinti originaliu sūrio lazdelių receptu: jas paruošti bus tikrai labai paprasta, o jūsų šeimos nariai bus maloniai nustebinti.
Jums reikės:
- 400 g bulvių
- 90 g kietojo sūrio
- 90 g kukurūzų krakmolo
- Druskos ir kitų prieskonių (pagal skonį)
- Augalinio aliejaus
Kaip gaminti?
Nulupkite bulves ir supjaustykite mažais gabalėliais. Išvirkite ir sutrinkite.
Sutarkuokite sūrį. Galite naudoti bet kokį kietąjį sūrį, tačiau dėl sodresnio skonio rekomenduoju naudoti čederį.
Dubenyje sumaišykite trintas bulves, tarkuotą sūrį, prieskonius ir krakmolą. Tešla turi būti vienalytė.
Tešlą sudėkite į maišelį ir iškočiokite kočėlu. Atsargiai nuimkite maišelį. Supjaustykite lazdelėmis.
Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir panardinkite į jį lazdeles. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Iškeptas lazdeles sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų riebalų perteklius.
Gaminimo procesą galite peržiūrėti šiame vaizdo įraše:
Paprasta ir skani vakarienė jau ant stalo! Žinoma, nereikėtų piktnaudžiauti šiuo patiekalu. Aliejuje kepti produktai nėra labai naudingi sveikatai. Vis dėlto, kartas nuo karto save palepinti yra tiesiog būtina.
