Laikantis dietos sunkiausia yra atsisakyti įvairių saldumynų, tortų ir pyragų. Tačiau vis dėlto yra tokių skanėstų, kuriuos be sąžinės graužaties galite valgyti ir laikydamiesi bet kokios dietos, tereikia žinoti, kaip tokius desertus pasigaminti.
Šiame straipsnyje pateiksime jums labai greitai pagaminamo pyrago receptą, kuriame nėra cukraus, miltų ar pieno produktų. Be to, į šį pyragą įeina vos trys ingredientai!
Pagrindinė sudėtinė dalis – avižų dribsniai, kurių nauda sveikatai yra labai didelė. Jie:
- gerina virškinimą,
- gerina regėjimą (kadangi sudėtyje yra liuteino),
- turi daug maistinių medžiagų,
- skatina medžiagų apykaitą (idealus pasirinkimas pusryčiams),
- yra B grupės vitaminų, geležies, kalcio ir fosforo šaltinis,
- optimizuoja plonosios žarnos veiklą,
- palaipsniui prisotina ir išskiria energiją, padeda sveikai numesti svorio,
- sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, stiprina širdį ir kraujagysles,
- slopina suaktyvėjusią skydliaukės veiklą,
- mažina cholesterolio kiekį,
- tinka diabeto profilaktikai, stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje,
- naudingi, jei vartojate antibiotikus,
- gerina miegą,
- mažina stresą ir nuovargį,
- mažina virškinamojo trakto vėžio riziką.
Jums reikės:
- 170 g kokybiško juodo šokolado
- 375 ml kokosų pieno
- 220 g avižų dribsnių
Gaminimas:
Apvalią 18 cm skersmens kepimo formą ištepkite sviestu. Dugną išklokite kepimo popieriumi ir taip pat patepkite sviestu.
Kokosų pieną užvirinkite nedideliame puode ir sudėkite smulkiai pjaustytą šokoladą. Virkite ir nuolat maišykite apie dvi minutes. Mišinys turi tapti visiškai vientisas.
Sudėkite avižinius dribsnius ir viską gerai išmaišykite.
Supilkite gautą tešlą į formą ir išlyginkite mediniu šaukštu arba mentele.
Leiskite masei atvėsti iki kambario temperatūros, o tuomet padėkite į šaldytuvą mažiausiai keturioms valandoms arba iki kol desertas sustings.
Patiekti galite vieną, su jogurtu arba šviežiais vaisiais. Papuošti galite riešutais arba kokoso drožlėmis.
Skanaus!
Receptą galite sekti ir vaizdo įraše:
