Taip paruošti pomidorai yra sultingi ir labai kvapnūs. Tereikės kelių maisto produktų!
Jums reikės:
- 1 kg mažų arba vidutinių pomidorų
- 5 česnako skiltelių
- Krapų
- 1 valg. š. druskos
- 0,5 arb. š. cukraus
- Maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)
Kaip gaminti?
- Nuplaukite ir nusausinkite pomidorus. Kotelių vietose padarykite kryžminį įpjovimą.
- Smulkiai supjaustykite krapus ir česnaką.
- Sudėkite pomidorus į maišelį kartu su žolelėmis, česnaku, cukrumi, druska ir pipirais.
- Suriškite maišelį ir sukratykite jo turinį.
- Palikite kelias valandas pastovėti kambario temperatūroje.
- Maišelio turinį supilkite į dubenį.
- Patiekite prie mėsos ar žuvies patiekalų.
Skanaus!