Puikus pasirinkimas pietums į darbą ar vaikams į mokyklą vietoj sumuštinių. Tinginių pica patiks visiems šeimos nariams.
Ingredientai:
- miltai – 80 g
- kefyras – 200 ml
- kiaušiniai – 3 vnt.
- druska – žiupsnelis
- dešra – 130 g
- kietasis sūris – 70 g
- nedidelis pomidoras – 1 vnt.
- augalinis aliejus kepimui.
Gaminimas:
Kiaušinius išplakite su druska. Supilkite kefyrą ir vėl plakite, tada sudėkite miltus ir išmaišykite iki vientisos masės.
Į tešlą suberkitus sutarkuotą dešrą ir sūrį. Sudėkite kubeliais pjaustytą pomidorą ir gerai išmaišykite. Kepkite įkaitintoje keptuvėje, paskleiskite po 1 šaukštą tešlos, lyg keptumėte blynus. Skanaus!
