Jums reikės:
- 200 ml kefyro
- 2 stiklinių miltų
- 2 kiaušinių
- 1 stiklinės cukraus
- 100 g razinų
- 1 v. š. sviesto
- 10 g kepimo miltelių
- Žiupsnelio vanilino
Kaip gaminti?
- Visi pyrago ingredientai turi būti kambario temperatūros.
- Į kefyrą įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų. Plakite iki vientisos masės.
- Dalimis suberkite išsijotus miltus ir kepimo miltelius. Suplakite. Įberkite vanilino ir razinų, išmaišykite.
- Supilkite tešlą į sviestu išteptą kepimo formą.
- Kepkite 180°C temperatūroje 30 – 35 minutes.
- Galite pabarstyti cukraus pudra ar papuošti plakta grietinėle.
Skanaus!
