Omletas su sūriu yra puiki idėja lengviems, bet kartu ir sotiems pusryčiams visai šeimai.
Ingredientai 4 porcijoms:
5 vidutinio dydžio kiaušiniai;
Pienas – 110 mililitrų;
Fermentinis sūris – 50 gramų;
Sviestas – 20 gramų;
Druska – pagal skonį.
Gaminimas:
Sutarkuokite sūrį. Kiaušinius išplakite dubenyje, įpilkite pieno ir plakite iki vientisos masės. Įberkite šiek tiek druskos. Tuomet į kiaušinių masę sudėkite sūrį ir išmaišykite. Kepimo indą sutepkite sviestu ir supilkite į jį kiaušinių ir sūrio masę.
Pašaukite patiekalą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, ir kepkite maždaug 15 minučių. Išimkite iškepusį omletą iš orkaitės, supjaustykite kvadratiniais gabalėliais ir nedelsdami patiekite. Skanaus!
Šis omletas su sūriu tikrai patiks ir vaikams!
