Skanu ir labai paprasta paruošti!
Jums reikės:
- 2 stiklinių miltų
- 1 stiklinės kefyro
- 1,5 stiklinės cukraus
- 2 kiaušinių
- 1/2 šaukštelio kepimo sodos
- 1 šaukštelio vanilino
- 1/4 šaukštelio druskos
- 4 didelių obuolių
- 1 šaukštelio cinamono
- Šiek tiek sviesto (kepimo formai patepti)
- Kaip gaminti?
- Įkaitinkite orkaitę iki 190°C temperatūros. Maždaug 24 cm skersmens kepimo formą ištepkite sviestu ir miltais.
- Nuluptus obuolius supjaustykite kubeliais, pabarstykite cinamonu ir arbatiniu šaukšteliu miltų, išmaišykite.
- Kiaušinius išplakite su cukrumi ir druska, supilkite kefyrą, įberkite vanilino.
- Suberkite išsijotus miltus su soda ir maišykite iki vientisos masės.
- Į tešlą suberkite obuolius, išmaišykite.
- Tešlą supilkite į sviestu išteptą kepimo formą ir kepkite 190°C temperatūroje 35-40 min.
- Iškeptą pyragą galite pabarstyti cukraus pudra arba papuošti plakta grietinėle.
Skanaus!
