Receptas, kurį viena skaitytoja paskelbė „Pinterest“ tinklapyje, mus taip suintrigavo, kad nusprendėme jį išbandyti ir mes.
Šie nugos kvadratėliai puikiai tinka šventiniam Kalėdų stalui. Galite juos papuošti taip, kaip jums patinka, pavyzdžiui, gražiai atrodo papuošti su baltuoju ir juoduoju šokoladu.
Jums reikės:
- 250 g minkšto sviesto
- 250 g cukraus pudros
- vanilinio cukraus
- 250 g pieno miltelių
- 2 šaukštų kakavos
Glaistui:
- Juodojo šokolado
- Baltojo šokolado
Gaminimo eiga:
Paruoškite paprastą tešlą:
- Pagaminkite ją sumaišydami visus ingredientus (išskyrus glaistui ir kakaviniam sluoksniui skirtus ingredientus).
- Taip gautą vientisą tešlą padalykite į dvi dalis.
- Dabar padarykite dviejų spalvų tešlą: tiesiog į vieną tešlos dalį įmaišykite kakavos miltelių.
- Paruoškite nedidelę kepimo skardą ir išklokite ją kepimo popieriumi.
- Ant dugno sluoksniuokite šviesios spalvos masę – paskirstykite tolygiai per visą paviršių.
- Būtinai išlyginkite tešlą, kad ji būtų vientisa.
- Tamsią tešlą uždėkite ant šviesios tešlos.
- Galiausiai papuoškite šokoladiniu glaistu.
- Galite puošti ir vienos spalvos glajumi. Aš jį gaminu su šokoladu ir šlakeliu aliejaus.
- Tačiau kubeliai atrodys dar gražiau, jei juos papuošite dviejų spalvų šokolado glajumi – tamsiu ir šviesiu.
- Palaukite, kol sustings, ir galėsite skanauti!
Linkime gero skonio!
