Kam pirkti brangius patiekalo ingredientus, jei ir iš paprastų bulvių galite sukurti tokį fantastišką skanėstą!
Be to, šis patiekalas, paruošiamas pagal šį „YouTube“ kanalo receptą, yra labai paprastas. Pasižiūrėkite patys!
Jums reikės:
- 3 bulvių
- 1 kiaušinio
- petražolių
- druskos, juodųjų pipirų pagal skonį
- aliejaus
- 5 riekelių sūrio.
Gaminimo eiga:
Bulves sutarkuokite stambia tarka, nuspauskite sulčių perteklių ir suberkite į dubenį. Atskirame dubenyje sumaišykite susmulkintas petražoles su kiaušiniu. Pagardinkite druska ir sumaišykite.
Į keptuvę įpilkite šiek tiek aliejaus, sluoksniuokite tarkuotas bulves ir tolygiai supilkite kiaušinio plakinį su petražolėmis.
Sudėliokite sūrio griežinėlius ir vėl užberkite tarkuotomis bulvėmis.
Švelniai šakute paspauskite bulves, kad susidarytų vientisas sluoksnis, ir kepkite uždengę dangčiu.
Kai viena pusė apkeps, naudodami keptuvės dangtį, apverskite, ir dar kelias minutes kepkite.
Papuošti galite, pavyzdžiui, arbatiniu šaukšteliu grietinės ir petražolės lapeliu arba kitaip pagal savo skonį.
Gero apetito!
Vaizdo medžiaga: