Fantastiškai skanus naminio grietinėlės sūrio – maskarponės – receptas! Kai tik jį išbandysite, daugiau nebepirksite brangios maskorponės parduotuvėje. Šis naminis gaminys tiks bet kokiems kepiniams!
Sudėtis
- 400 g grietinėlės
- 350 g jogurto
- 3 g druskos
- 2 g sodos
Paruošimas
Į jogurtą įberkite druskos, išmaišykite ir pridėkite sodos.
Supilkite grietinėlę ir išmaišykite.
Paruoškite dubenį, įdėkite sietą ir uždenkite lininiu audiniu.
Supilkite kremą ir uždenkite audiniu.
Padėkite į šaldytuvą ir palaikykite bent 12 val.
Kitą dieną gausite puikų maskorponės sūrį ir nuo jo atskirtas išrūgas. Nepamirškite jų išpilti.
Sėkmės!
