Fantastiška tešla naminiams štrudeliams ir bandelėms, kuriuos galite greitai paruošti ir kurie tikrai pavyks. Recepto autorė – ponia Tatjana. Tai fantastiškas receptas!
Jums reikės:
Tešlai:
- 500 g paprastų miltų
- 2 kiaušinių trynių
- 50 ml aliejaus
- Žiupsnelio druskos
- 1 pakelio mielių
- 1 valgomo šaukšto cukraus
- 300 ml pieno
Aptepimui:
- Kiaušinio ir šiek tiek pieno
Gaminimo eiga:
Tešlą paruošti labai paprasta.
Viską išminkykite ir suformuokite į štrudelius ir bandeles.
Iškočiokite tešlą vyniotiniams.
Apibarstykite kakavos įdaru.
Tada pasiruoškite tešlą bandelėms.
Suvyniokite ir supjaustykite juostelėmis.
Palikite bandeles 10 minučių pakilti, aptepkite plaktu kiaušiniu ir pienu.
Aptepkite bandeles ir kepkite 20-25 minutes.
Mūsų skaitytoja naudojo didesnį kiekį tešlą, kuriai buvo sunaudota 1,5 kubelio mielių.
Kakavos įdaras štrudeliams:
Olandišką kakavą sumaišykite su cukraus pudra.
Tešlą šiek tiek patepkite aliejumi ir pabarstykite kakavos ir cukraus mišiniu.
Suvyniokite.
Vanilinis bandelių įdaras:
Sumaišykite 300 ml pieno su 3 šaukštais cukraus, 1 vanilinio cukraus pakeliu ir 1 pudingo miltelių pakeliu.
Leiskite išvirtam pudingui atvėsti.
Kai atvės, į pudingą įmaišykite 250 g varškės.
Linkime gero skonio!
