Sotus, skanus ir, svarbiausia, lengvai pagaminamas patiekalas!
Ingredientai:
- 4 bulvės
- 80 g kumpio
- 80 g sūrio
- 50 g natūralaus jogurto
- žalumynai (pagal skonį)
Gaminimo eiga:
- Bulves gerai nuplauname, nusausiname ir susukame į foliją.
- Įdėkite bulves į kepimo skardą ir kepkite 180 C temperatūroje.
- Smulkiai supjaustykite kumpį, sutarkuokite sūrį smulkia tarka.
- Į dubenį suberkite sūrį ir kumpį, įpilkite jogurto ir gerai išmaišykite.
- Po 1,5 valandos bulves išimame iš orkaitės ir atsargiai atidarome foliją.
- Nepašalinę bulvės iš folijos, perpjaukite ją per pusę. Šaukštu praskirkite minkštą dalį. Pridėkite abi puses paruošto kumpio ir sūrio mišinio.
- Sujunkite užpildytas puses, folijos nebeužvyniokite, kad bulvės apskrustų.
- Kepkite dar 15 minučių.
- Išimkite bulves iš folijos ir patiekite.
Skanaus!
