Saldi lazanija su vaniliniu pudingu – gražus, paprastas ir skanus desertas

Vaikai jį tiesiog dievina!

Ingredientai:

sausainiai – 30 vnt.
pienas – 4 stiklinės
kiaušiniai – 2 vnt.
vanilinis pudingas – 2 pakeliai
vanilė – 1 valgomasis šaukštas
cukrus – 7 valgomieji šaukštai
plakta grietinėlė – 250 g

Gaminimas:

1. Ant stačiakampės formos dugno išdėliokite sausainius.
2. Pašildykite 3 puodelius pieno, suberkite cukrų ir vanilę. Išmaišykite.
3. Atskirkite trynius nuo baltymų.
4. Į likusią 1 stiklinę pieno supilkite pudingo miltelius ir sudėkite trynius. Išmaišykite ir supilkite mišinį į pieno su cukrumi masę.
5. Kiaušinių baltymus išplakite, supilkite į pudingą ir išmaišykite. Pudingu aptepkite sausainius ir atsargiai išlyginkite mentele.
6. Formą padėkite į šaldytuvą, kad desertas sustingtų.
7. Sustingusį pudingą išimkite iš formos, ant viršaus aptepkite plakta grietinėle.
8. Išdėliokite paskutinį sausainių sluoksnį.
9. Formą vėl padėkite į šaldytuvą 2 valandoms.
10. Paruoštą desertą supjaustykite porcijomis ir patiekite ant stalo.

Skanaus!

Redaktorė Vida