Šis pyragas bus neįtikėtinai minkštas, skanus, saldus ir svarbiausia – jo nereikės kepti! Būtinai išbandykite ir pradžiuginkite artimuosius! Be to, galite šį pyragą gaminti su savo vaikais, tai bus puikus laiko praleidimas kartu.
Ingredientai:
šokoladiniai sausainiai – 500 gramų;
pienas – 800 mililitrų;
kiaušinio tryniai – 7 vienetai;
miltai – 4 valgomieji šaukštai;
sviestas – 150 gramų;
krakmolas – 2 valgomieji šaukštai;
cukrus – 200 gramų;
bananai – 4 vienetai;
kondensuotas pienas – 1 indelis.
Gaminimas:
Kremo gaminimui: kiaušinių trynius sumaišykite su 200 gramų cukraus, krakmolu, miltais ir 100 mililitrų pieno. Po to supilkite likusį pieną ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės. Tuomet kremą supilkite į keptuvę ir virkite ant vidutinės ugnies nuolat maišydami, kol jis sutirštės. Jei bus likusių gabalėlių – išvirusį kremą suplakite mikseriu.
Sudėkite į kremą sviestą, išmaišykite ir leiskite jam atvėsti. Tuomet supjaustykite bananus mažais apskritimais. Kepimo formos apačioje užtepkite kremo ir ant jo sudėkite šokoladinių sausainių sluoksnį, tuomet vėl tepkite kremą ir dėkite bananų sluoksnį. Taip susluoksniuokite visą pyragą. Uždenkite folija ir padėkite į šaldytuvą nakčiai.
Kitą ryta nuimkite nuo pyrago foliją ir papuoškite jį virintu kondensuotu pienu. Tikimės, kad pyragas jums labai patiks, skanaus!
