Puikus receptas, idealiai tinkantis greitai ir lengvai vakarienei. Mes radome šį receptą „YouTube“ kanale.
Norint pagaminti šį patiekalą, jums riekės:
- 1 didelės bulvės
- 1 kiaušinio
- Druskos
- Juodųjų pipirų
- Petražolių
- Neprivaloma – sūrio
Kadangi naudosite didelę bulvę, pasigaminsite dar vieną patiekalą, tam jums prireiks:
- 1 kiaušinio
- Paprikos
- Konservuotų kukurūzų
- Druskos ir pipirų
Gaminimo eiga:
Didelę bulvę įdėkite į puodą ir virkite vandenyje.
Virkite 8-10 minučių, priklausomai nuo bulvės dydžio – didelę reikia virti apie 10 minučių.
Išimkite ir nulupkite bulvę.
Sutarkuokite per stambią tarką.
Keptuvėje ištirpinkite šiek tiek sviesto.
Keptuvėje blyno formos paplotėliais sluoksniuokite pusę bulvių mišinio.
Kepkite apie 3-4 minutes.
Apverskite ir šakute padarykite skylę viduryje.
Į skylę įmuškite kiaušinį, leiskite jam iškepti.
Jeigu norite, galite pabarstyti sūriu.
Patiekite lėkštėje su petražolėmis.
Likusią bulvių dalį sumaišykite su kiaušiniu, smulkintomis paprikomis, kukurūzais, taip pat nepamirškite pagardinti druska ir pipirais.
Keptuvėje vėl ištirpinkite sviestą ir kepkite kaip blynus iš abiejų pusių.
Linkime gero skonio!
Vaizdo medžiaga:
