Išbandykite patiekalą su šia daržove!
Reikės:
2 cukinijų
150 g sūrio
150 g pievagrybių
12-15 vnt. vyšninių pomidorų
aliejaus
prieskonių pagal skonį (druskos, pipirų)
šaukšto sezamo
Gaminimas:
Cukiniją supjaustykite griežinėliais. Taip pat susmulkinkite grybus.
Pomidorus perpjaukite per pusę. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Pakepinkite cukiniją maždaug penkias minutes, kol pagels. Grybus taip pat pakepinkite maždaug penkias minutes.
Kepimo formoje išdėstykite pirmąjį sluoksnį cukinijomis, tada ant viršaus dėkite sluoksnį grybų. O viršuje – per pusę supjaustytus pomidorus. Pabarstykite prieskoniais.
Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių temperatūros ir pašaukite patiekalą 10-15 minučių.
Po 15 minučių išimkite iš orkaitės, ant viršaus užbarstykite sutarkuotą sūrį. Pabarstykite sezamu ir pašaukite dar 5-10 minučių.
Bus iškepę, kai sūris išsilydys ir pasidengs aukso spalva.
Iš orkaitės ištrauktą patiekalą padėkite ant stalo.
Skanaus!
