Karšti sumuštiniai su bulvėmis. Ideali idėja greitai vakarienei ar pusryčiams vietoje įprastų sumuštinių. Šeima jų prašys kasdien.
Jums reikės
- Apdžiūvusios duonos ar batono
- 3 žalių bulvių
- 1 svogūno
- 1 didesnio kiaušinio arba 2 mažesnių
- Druskos ir maltų juodųjų pipirų
- Aliejaus
Gaminimas:
Pasiruoškite visus produktus.
Bulves nulupkite, sutarkuokite ir kruopščiai išspauskite sultis. Suberkite tarkuotą svogūną, įmuškite kiaušinius, suberkite druską, pipirus ir sumaišykite viską iki vienalytės masės.
Kiekvienos duonos riekės vieną pusę ištepkite bulvių mišiniu ir padėkite šią pusę ant įkaitintos keptuvės su karštu aliejumi.
Kepkite iki auksinės spalvos. Jei norite, galite apkepti duoną iš abiejų pusių, tokiu atveju mišinį užtepkite ir iš kitos pusės, ir taip pat kepkite iki auksinės spalvos.
