Puikus ir greitas pyragas pagal „YouTube“ kanalo receptą. Paruošiamas visiškai be miltų, labai minkštas ir skanus.
Jums reikės:
- 400 g natūralaus jogurto
- 4 kiaušinių
- 100 g cukraus
- 50 g kukurūzų krakmolo
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- cukraus pudros papuošimui
Gaminimo eiga:
Pirmiausia paruoškite kiaušinius.
Baltymus ir trynius atskirkite į du atskirus dubenėlius.
Trynius su cukrumi išplakite iki putų konsistencijos.
Įpilkite jogurto, gerai išmaišykite.
Įberkite krakmolo ir kepimo miltelių.
Baltymus labai gerai išplakite iki putų konsistencijos.
Baltymus atsargiai įmaišykite į tešlą.
Atsargiai maišykite mentele iš apačios į viršų, kad masė išlaikytų purią konsistenciją.
Kepimo formą išklokite popieriumi.
Paskleiskite tešlą.
Kepkite 50 minučių 170°C temperatūroje.
Linkime gero skonio!
Vaizdo medžiaga: