Norite paragauti skanaus deserto?
Siūlome išbandyti šį receptą.
Paruošti šį desertą bus labai paprasta, o jo skonis jūsų tikrai nenuvils.
Jums reikės:
- 350 g kvietinių miltų
- 150 g jogurto
- 3 valg. š. cukraus
- 3 valg. š. aliejaus
- 2 kiaušinių
- 6 g kepimo miltelių
- 2 valg. š. sviesto
- žiupsnelio druskos
- citrinos žievelės
- aliejaus (kepimui)
- cukraus pudros
Kaip gaminti?
Į dubenį įmuškite du kiaušinius.
Įberkite cukraus ir išmaišykite.
Įpilkite aliejaus ir išmaišykite.
Įdėkite jogurto – puikiai tinka graikiškas jogurtas.
Gerai išmaišykite.
Į mišinį įsijokite miltus ir suberkite kepimo miltelius.
Išmaišykite ir įdėkite citrinos žievelę, kuri suteikia tešlai malonų aromatą.
Paruoškite vienalytę tešlą.
Tešlą plonai iškočiokite ant miltais pabarstytos lentos.
Visą paviršių ištepkite sviestu.
Iškočiokite tešlą ir supjaustykite.
Supjaustykite įstrižai plonomis juostelėmis.
Keptuvėje įkaitinkite pakankamą kiekį aliejaus.
Tešlos gabaliukus apkepkite aliejuje iki auksinės spalvos.
Riebalų perteklių nusausinkite ant popierinio rankšluosčio.
Pabarstykite cukrumi ir patiekite.
Skanaus!
Video pamokėlė:
https://youtu.be/cYnC8Hni5KQ
