Puikus ir greitas pyragas, kurį galite paruošti per 10 minučių, ir visa virtuvė pakvips! 2 obuoliai, 2 kiaušiniai ir paprasta gaminimo eiga iš „www.YouTube.com“ yra skaniausio ir greito pyrago garantija!
Jums reikės:
- 2 kiaušinių
- 100 g cukraus
- 100 ml pieno
- 200 g paprastų miltų
- 1 pakelio kepimo miltelių
- Vanilinio cukraus
- 2 obuolių
Kremui:
- 1 kiaušinio
- 50 g cukraus
- 15 g kukurūzų krakmolo
- 250 ml pieno.
Gaminimo eiga:
Paruoškite tešlą. Kiaušinius su cukrumi išplakite iki putų, supilkite pieną, išmaišykite.
Palaipsniui suberkite birius ingredientus – persijotus miltus su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Išmaišykite tešlą tolygiai, kad nebūtų gumuliukų. Obuolius nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Paruoškite kepimo formą, patepkite sviestu ir ant dugno paskleiskite obuolių gabaliukus. Ant obuolių užpilkite tešlą ir ją išlyginkite.
Kiaušinį sumaišykite su pienu, cukrumi, kukurūzų krakmolu ir išvirkite tirštą pudingą.
Sudėkite pudingą į konditerinį maišelį ir apliekite pyrago viršų, pavyzdžiui, spiralės ar tinklelio pavidalu.
Pyragą kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje, apie 25-30 minučių. Iškepusį pyragą galite apibarstyti cukraus pudra ir patiekti.
Skanaus!
Video receptas:
