Šis nuostabaus skonio desertas tikrai patiks ne tik jūsų šeimos nariams, bet taip pat ir svečiams. Paruošti šį desertą yra labai paprasta, be to, jam nereikia daug maisto produktų. Taigi, imkimės darbo!
Jums reikės:
- 6 didelių mandarinų
- 500 ml vandens
- 1 valgomojo šaukšto sodos
- 200 ml šalto vandens
- 50 ml citrinos sulčių
- 80 g cukraus
- 20 g želatinos miltelių
Kaip gaminti?
- Nulupkite mandarinus ir 30 sekundžių panardinkite į verdantį vandenį su soda.
- Į gilų dubenį įpilkite 200 ml šalto vandens, sudėkite mandarinus.
- Į atskirą indą supilkite vandenį, ir citrinos sultis, įberkite 50 g cukraus. Maišykite, kol cukrus ištirps.
- Sudėkite mandarinus į atskirą indą, užpilkite gautu sirupu. Palikite kelias valandas mirkti.
- Į puodą įpilkite 500 ml vandens. Įberkite 20 g želatinos miltelių ir 30 g cukraus. Maišydami užvirinkite (želatina turi visiškai ištirpti).
- Mandarinus sudėkite į atskirus indelius, kuriuose stings želė, užpilkite želatinos mišiniu.
- Laikykite šaldytuve mažiausiai 3 valandas, kol želė sustings.
Skanaus!
