Kad ir kokie rafinuoti būtume, kad ir kokiais šedevrais stengiamės nustebinti savo šeimą, nuoširdžiausia šypsena jų veiduose atsiranda sužinojus, kad vakarienei bus keptos bulvės. Kaip bebūtų keista, beveik visi mėgsta šį patiekalą, tiesiog kiekvienas turi kokį nors ypatingą šeimos receptą ar savo triukus, kaip paruošti skaniausiai.
Šiandien į savo receptų knygą galite įdėti dar vieną įdomų receptą. Mes pasidalinsime geru bulvių kepimo būdu.
Jums reikės:
- Bulvės 1,8 kg
- Šoninė 200 g
- Svogūnas 1vnt.
- Druska pagal skonį
- Juodieji pipirai (malti) pagal skonį
Gaminimas:
Bulves nulupkite ir nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Atvėsinkite ir supjaustykite į griežinėlius.
Supjaustykite mažais gabalėliais ir apkepkite šoninę. Kai keptuvėje pasirodys pakankamai riebalų, sudėkite į ją iš anksto nuluptus, supjaustytus svogūnus. Apkepkite.
Labai paprasta ir nepaprastai skani vakarienė yra paruošta! Keptos bulvės dera su šviežia grietine ar naminiu kečupu.
