Puikus greitų ir labai skanių bulvinių blynelių receptas su sūriu ir kumpiu!
Receptas iš „YouTube“ kanalo yra įdomus tuo, kad bulvių nereikia tarkuoti ir net nereikia naudoti džiūvėsėlių ar miltų.
Jums reikės:
- 250 g sūrio (naudojau tarkuotą mocarelą)
- 3 kiaušinių
- 100 g smulkiai supjaustyto kumpio
- 4 bulvių (600 g)
Gaminimo eiga:
Išvirkite bulves ir šiek tiek atvėsinkite.
Nulupkite ir sutrinkite.
Įmuškite kiaušinius, įdėkite sūrį, kumpį ir gerai išmaišykite.
Leiskite aliejui įkaisti keptuvėje.
Suformuokite blynus ir kepkite aliejuje, iš abiejų pusių, kol pagels. Skanaus!
Vaizdo medžiaga:
