Išbandykite šį paprastą ir skanų kopūstų patiekalą pagal „YouTube“ kanalo receptą.
Jums reikės tik kelių ingredientų ir jis bus puikaus skonio!
Jums reikės:
- 1/2 kopūsto
- 3 kiaušinių
- kalendros
- svogūnų laiškų
- čili pipirų (galite nedėti)
- 3 šaukštų sojos padažo
- 3 šaukštų paprastų miltų
- 1 skiltelės česnako
- sezamo sėklų
- augalinio aliejaus
Gaminimo eiga:
Kopūstus nuplaukite ir supjaustykite plonais šiaudeliais.
Įdėkite į dubenį ir suberkite smulkintą kalendrą, smulkiai supjaustytus žalius svogūnų laiškus.
Viską gerai išmaišykite.
Į dubenį įmuškite kiaušinius, supilkite sojos padažą, suberkite miltus.
Taip pat galite pridėti šiek tiek čili pipirų ir gerai išmaišykite su šluotele.
Šia mase apipilkite kopūstų mišinį, išmaišykite ir lėtai kepkite karštoje keptuvėje su trupučiu aliejaus.
Kepkite ant silpnos ugnies, uždengę dangčiu apie 8 minutes.
Pabarstykite sezamo sėklomis, leiskite patiekalui apkepti apie 2 minutes po dangčiu, o paskui viską apverskite.
Kitas puikus būdas – kepti šią masę kaip blynus apie 5 minutes ir vėliau patiekti.
Gero apetito!
Vaizdo medžiaga:
