Skanus ir aromatingas!
Ingredientai:
- Pagrindui:
- Sausainių trupiniai – 300 gramų
- Sviestas – 150 gramų
Užpildui:
- Grietinėlė 20% – 250 ml
- Grietinė 15% – 200 gramų
- Kiaušiniai – 4 vnt.
- Cukrus – 100 gramų
- Krakmolas – 1,5 šaukšto
- Vanilinis cukrus – 1 šaukštelis
- Prinokę bananai – 2 vnt.
- Sviestas – 30 gramų
- Papildomas cukrus – 3 šaukštai
Patikrink produktų akcijas - akcijuleidinys.lt! Peržiųrėti
Paruošimas:- Sumaišykite ištirpintą sviestą su sausainiais. Turėtumėte gauti lipnią masę. Jei reikia, įpilkite šiek tiek pieno, grietinėlės ar grietinės.
- Gautą masę tolygiai paskirstykite į kepimo indą, suformuodami aukštus šonus.
Paruoškite įdarą:
- Maišytuvu išplakite grietinėlę, grietinę, 100 gramų cukraus ir vanilinio cukraus, tada suberkite krakmolą ir gerai išmaišykite, įmuškite po vieną kiaušinį, įplakdami juos kas minutę.
- Inde ant kaitlentės ištirpinkite sviestą, tada įberkite 3 šaukštelius cukraus, trumpai viską apkepkite, tada sudėkite kubeliais supjaustytą bananą ir, nuolat maišydami, kepkite dar 2-3 minutes.
- Įdėkite bananus į formos dugną, tada užpilkite kreminę masę ir kepkite 170°C temperatūros orkaitėje vieną valandą.
- Išjunkite orkaitę, šiek tiek atidarykite dureles ir leiskite pyragui šiek tiek taip atvėsti, tada išimkite ir atvėsinkite ant stalo, po to padėkite porai valandų į šaldytuvą.
Skanaus!
