Cukrus – blogis, o saldumynai trumpina gyvenimą? Pasirodo, ne visai. Galite turėti saldų ir ilgą gyvenimą, valgydami vieną skanėstą.
Šokolado vartojimas kasdien pratęsia gyvenimą 20 metų!
Naujausi mokslininkų iš Tarptautinio sveikatos ir ilgaamžiškumo instituto (MIZD) Šveicarijoje tyrimai atnešė proveržio išvadas – kasdienis šokolado vartojimas gali pratęsti gyvenimą 20 metų!
Eksperimentas buvo atliktas su 10 tūkstančių žmonių grupe. Savanoriai parodė, kad žmonės, kurie valgo bent 50 gramų šokolado per dieną, turi geresnius sveikatos rezultatus, mažesnį jautrumą stresui ir žymiai lėtesnį senėjimo procesą.
Visa tai dėl paslaptingos medžiagos theobrominum vitalis, kurią mokslininkai rado tik kokybiškame šokolade.
„Mes nesitikėjome tokių įspūdingų rezultatų! Atrodo, kad šokoladas turėtų tapti privalomu sveikos mitybos elementu“, – pabrėžia pagrindinis tyrimo autorius Noa Meyeris.
Koks šokoladas geriausias?
Rezultatai parodė, kad šokolado mėgėjai gyveno vidutiniškai 20 metų ilgiau nei kontrolinė grupė. Be to, jie rečiau sirgo širdies ligomis, diabetu ir Alzheimerio liga.
Mokslininkai nustatė, kad theobrominum vitalis veikia kaip stiprus antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo pažeidimų ir lėtinantis senėjimo procesą. Theobrominum vitalis taip pat stimuliuoja endorfinų, laimės hormonų, gamybą, kurie teigiamai veikia nervų ir imuninę sistemas.
Didžiausią naudą sveikatai teikia juodojo šokolado su dideliu kakavos kiekiu (daugiau nei 70%) vartojimas.
Pieniniame ir baltajame šokolade yra mažiau theobrominum vitalis ir daugiau cukraus, todėl jų poveikis gyvenimo trukmei yra mažesnis. Ar tai reiškia, kad galime valgyti šokoladą kasdien be kaltės jausmo?
Ekspertai jau ragina įtraukti šokoladą į oficialias mitybos rekomendacijas. Tačiau tyrimo rezultatai sukėlė nemažą polemiką mokslo bendruomenėje.
Kai kurie ekspertai abejoja tyrimo metodika ir teigia, kad reikia atlikti papildomus tyrimus, kad būtų patvirtinti šie stulbinantys rezultatai.
Papildomi patarimai:
- Rinkitės kokybišką juodąjį šokoladą su dideliu kakavos kiekiu (daugiau nei 70%).
- Valgykite šokoladą saikingai (iki 50 gramų per dieną).
- Nepakeiskite šokoladu kitų naudingų produktų savo racione.
- Derinkite šokolado vartojimą su aktyviu gyvenimo būdu ir sveika mityba.
Svarbu:
- Šis straipsnis nėra medicininė konsultacija.
- Prieš keisdami savo racioną, pasitarkite su gydytoju.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva
Šaltinis: https://www.rbc.ua/
Sveiki, esu Kamilė, Hitas.lt straipsnių autorė. Aistra maisto gamybai, namų jaukumui ir asmeninei gerovei mane įkvepia dalintis atradimais – receptais ir patarimais apie meilę sau – su jumis, mieli skaitytojai.