Šiandien neįsivaizduojame japonų virtuvės be ryžių, iš kurių gaminami ir visų pamėgti sušiai. Šių skanių, maistinių medžiagų turtingų grūdinių kultūrų visada yra mūsų virtuvės spintelėse. Ryžiai nėra tik garnyras, jie labai naudingi mūsų organizmui. Iš japonų galime daug ko pasimokyti. Šįkart sužinokime, kaip ryžiai veikia jų ilgaamžiškumą.
Padeda numesti svorio
Jei seniai, bet nesėkmingai bandote numesti svorio, rekomenduojama išbandyti ryžius. Juose yra mažai riebalų ir natrio bei gausu skaidulų, todėl tai yra puikus dietos palydovas, kai norite numesti svorio. Žmonės, kurie valgo ruduosius ryžius, greičiau numeta svorio ir turi mažesnę galimybę priaugti svorio nei kiti. O štai baltieji ryžiai yra mažiau veiksmingi metant svorį.
Jaunina
Japonės naudoja ryžių sultis, kad jų oda atrodytų lygi ir jaunatviška. Reguliarus ryžių valgymas gali padėti sustabdyti laiką ir sulėtinti senėjimą. Ryžiuose yra daug antioksidantų, kurie apsaugo odos ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir jų daromos žalos. Jie taip pat padeda panaikinti jau esamas raukšles.
Saugo širdį
Valgydamas ryžius, galite pagerinti savo širdies sveikatą. Ryžiai turi priešuždegiminių savybių, todėl neleidžia susidaryti intravaskulinėms plokštelėms ir sumažina su širdimi susijusių problemų, tokių kaip infarktas ar insultas, riziką. Ryžiuose taip pat gausu flavonoidų, kurie kovoja su daugeliu kitų širdies ligų.
Palaiko cukraus kiekį kraujyje
Ryžiai žmonėms, kurių cukraus kiekis kraujyje yra didelis, yra puikus būdas kovoti su šia problema. Tačiau šiuo atveju daug geriau rinktis ruduosius ryžius. Ruduosiuose ryžiuose yra tris kartus daugiau skaidulų ir baltymų nei paprastuose. Taip greičiau pasijausite sotus. Kad cukraus kiekis kraujyje būtų stabilus, per dieną suvalgykite 200 gramų rudųjų ryžių.
Padeda virškinti
Kadangi turi daug skaidulų, ryžiai padeda išvengti vidurių užkietėjimo ir stabilizuoja virškinimo sistemą. Ryžiai yra natūralus diuretikas, todėl jie išvalo organizmą ir pašalina toksinus iš virškinimo sistemos. Jie taip pat padės išvengti inkstų ligų.
Gerina nervų sistemos darbą
Jei ryžius valgote reguliariai, tai naudinga jūsų nervų sistemai. Kad būtų sveika, mūsų nervų sistemai reikia įvairių tipų B grupės vitaminų. Ryžiuose yra įvairių vitaminų B, kurie stabilizuoja šį biologinį procesą.
Padidina energijos kiekį
Jei sportuodamas geriate energetinius gėrimus, nustokite taip daryti. Ryžiai yra vienas sveikiausių būdų atkurti energiją. Mūsų organizmui reikia angliavandenių, kurie virstų energija. O ryžiuose yra daug sveikų angliavandenių. Ryžiai padės jums, kai būsite pavargęs ir neturėsite energijos.
Ar mėgstate ryžius?
