Daugybė mokslininkų bando rasti atsakymą į klausimą, kaip prailginti žmogaus gyvenimą. Šiandien dalis žmonių gyvena ilgiau nei šimtą metų net ir be mokslininkų pagalbos. Kokia yra jų ilgaamžiškumo paslaptis?
Manoma, kad šimtamečių mityba pastebimai skiriasi nuo to, ką valgo dauguma žmonių. Dažnai manoma, kad šimtamečiai valgo tik sveiką maistą, tačiau tai toli gražu nėra tiesa. Netrukus apie tai papasakosime išsamiau.
Jeanne Calment: alyvuogių aliejus, vynas, šokoladas ir cigaretės
Ši prancūzė oficialiai laikoma seniausiu žmogumi, kada nors gyvenusiu Žemėje. Jeanne Calment gyveno 122 metus ir 164 dienas. Tai įrašyta į Gineso rekordų knygą. Žurnalistams pasiteiravus Jeanne Calment, ką ji ypatingo valgo, moteris atsakė: vartoju alyvuogių aliejų. Ji tą darė reguliariai ir dideliais kiekiais.
Visi žinome, kad alyvuogių aliejus yra labai sveikas produktas, tačiau labai svarbu ir tai, kaip jis vartojamas. Jeanne Calment gamino aštrius patiekalus su alyvuogių aliejumi ir niekada nepusryčiaudavo (rytais išgerdavo tik puodelį kavos). Ji mėgo jautienos troškinį, per savaitę suvalgydavo beveik kilogramą šokolado… Maža to, ji gėrė pigų raudonąjį vyną ir rūkė. Jeanne Calment juokavo, kad jos ilgaamžiškumo paslaptis – didelė priklausomybė nuo šokolado, alyvuogių aliejaus, cigarečių ir raudonojo vyno.
Moteris metė rūkyti sulaukusi 117 metų, nes jos regėjimas taip pablogėjo, kad ji pati nebepajėgė prisidegti cigaretės… Štai tokie nuostabūs faktai apie šią moterį. Įtariame, kad Jeanne Calment taip ilgai gyveno ne dėl to, kad rūkė ir vartojo alkoholį. Jei ji būtų to nedariusi, tikėtina, kad būtų gyvenusi kur kas ilgiau.
Lucille Randon: skanus maistas, šokoladas ir vynas
Lucille Randon (sesuo Andre) nuo 2022-ųjų pavasario buvo laikoma seniausia planetos moterimi. Jos amžius – 118 metų ir šeši su puse mėnesio. Liucille pokalbio su žurnalistais metu prisipažino, kad niekada neapsiribojo tik skaniu maistu. Ji taip pat teigė, kad labai mėgsta šokoladą ir vyną. Pasak sesers Andre, nepaisant savo amžiaus, ji kasdien išgeria po taurę vyno.
Mahmudas Eyvazovas ir jo ilgaamžiškumo paslaptys
Azerbaidžanietis Mahmudas Eyvazovas, gyvenęs 152 metus, visiškai nevartojo alkoholio. Jo rekordas buvo oficialiai užfiksuotas SSRS, tačiau Eyvazovas nebuvo įtrauktas į Gineso knygą dėl problemų su oficialiais dokumentais. Makhmudo Eyvazovo artimieji ir draugai pasakojo, kad jis visada valgydavo labai kukliai ir rinkdavosi patį paprasčiausią maistą, iki senatvės išlikdamas labai lieknas. Mahmudo paslaptis – kalnų oras ir vaistinių žolelių gėrimai, kuriuos jis pats gamino.
Kane Tanaka: kava ir šokoladas
Japonė Kane Tanaka, kuri prieš Lucille Randon turėjo seniausio gyvo žmogaus Žemėje titulą, dažnai mėgdavo suvalgyti ką nors nesveiko. Ji buvo didelė smaližė, labai mėgo kavą ir šokoladą. Kane Tanaka gyveno 119 metų ir 107 dienas.
Sarah Knauss: šokoladas, riešutai ir traškučiai
Panašu, kad dauguma šimtamečių labai mėgo šokoladą, tiesa? Jį pamilo ir seniausiu žmogumi per visą Žemės istoriją laikoma amerikietė Sarah Knauss, dėl kurios amžiaus nesiginčijama. Ji nugyveno 119 metų ir per savo gyvenimą išgyveno 23 prezidentų rinkimus. Be to, Sarah Knauss mėgo ne juodąjį, o pienišką šokoladą. Ji dažnai mėgavosi riešutais ir… traškučiais.
Emma Morano: trys kiaušiniai ir sausainiai
Ši italė gyveno 117 metų ir 137 dienas. Ji niekada nerūkė ir nevartojo alkoholio, tačiau jos valgymo įpročiai buvo labai keisti. Emma Morano visada valgydavo labai mažai daržovių ir vaisių. Kasdien ji suvalgydavo po 2 žalius kiaušinius ir vieną virtą. Be to, ji kasdien valgė sausainius. Norite – tikėkite, norite – ne, tačiau tokios „dietos“ ji laikėsi nuo 1919 iki 2017 m. Jaunystėje jai buvo diagnozuota mažakraujystė, todėl gydytojas patarė jai valgyti daugiau kiaušinių. Per beveik šimtmetį Morano suvalgė daugiau nei šimtą tūkstančių kiaušinių!
Jiroemonas Kimura: „Tiesiog valgykite mažiau“
Jiroemonas Kimura gyveno 116 metų ir 54 dienas, ir kol kas nė vienas vyras planetoje nesugebėjo pagerinti šio rekordo. Taip, vyrai gyvena trumpiau, todėl ilgaamžiškumo rekordai dažniausiai priskiriami moterims.
Įdomu tai, kad Jiroemonas Kimura nesilaikė jokios dietos, neapsiribojo maistu, neatsisakė jokio maisto, valgė kiaulieną ir virtą dešrą. Pagrindinis Jiroemono mitybos principas yra saikas: „Valgykite lengvai, kad gyventumėte ilgiau“.
Violet Moss Brown: žuvis, mėsa, apelsinai ir mangai
Violet Moss Brown, šimtametė iš Jamaikos, gyveno 117 metų ir 189 dienas. Ji teigė niekada nevalganti nei kiaulienos, nei vištienos. Taip pat ji negėrė romo. Violet Moss Brown mėgo žuvį, avieną, jautieną, dažnai valgydavo bulves, apelsinus ir mangus.
Agnes Fenton: trys bokalai alaus ir ilgas miegas
Seniausia Naujojo Džersio valstijos gyventoja Agnes Fenton laikėsi gana neįprastos „dietos“. Ji prisipažino, kad nuo 40 metų kasdien išgerdavo bent po tris bokalus alaus ir po vieną šlakelį degtinės. Agnes Fenton teigimu, būtent alus buvo jos ilgaamžiškumo priežastis. Ji taip pat teigė, kad visada stengėsi gerai išsimiegoti. Nepaisant žalingų įpročių, Agnes Fenton iki pat senyvo amžiaus neturėjo jokių sveikatos problemų ir mirė 2017 m., būdama 112 metų.
Chiyo Miyako: ryžiai, žuvis ir neperdirbtas maistas
Chiyo Miyako visą gyvenimą laikėsi tradicinės japoniškos dietos. Niekam ne paslaptis, kad būtent ši dieta yra daugumos japonų ilgaamžiškumo paslaptis. Chiyo Miyako pirmenybę teikė ryžiams ir žuviai. Maža to, vėliau ji susidomėjo termiškai neapdoroto maisto dieta. Nors valgyti tokį maistą yra gana rizikinga, tačiau Chiyo Miyako gyveno 117 metų ir 81 dieną…
