Savo darže užauginti saldūs ir sultingi kukurūzai – tikras vasaros skanėstas. Nors kukurūzai atrodo kaip dideli ir reiklūs augalai, tinkamai parinkus veislę ir laikantis pagrindinių auginimo taisyklių, galite sėkmingai užsiauginti šį vertingą augalą savo kieme. Kaip auginti kukurūzus?
Šiame straipsnyje aptarsime svarbiausius kukurūzų auginimo aspektus – nuo sėjos iki derliaus nuėmimo.
Kaip auginti kukurūzus? Tinkamos veislės pasirinkimas:
Pirmasis žingsnis – pasirinkti tinkamą kukurūzų veislę, atsižvelgiant į jūsų poreikius ir klimato sąlygas:
- Saldieji kukurūzai: tai populiariausias pasirinkimas valgymui švieži, konservavimui ar šaldymui. Yra įvairių saldumo lygių ir ankstyvumo veislių.
- Pašariniai kukurūzai: auginami gyvulių pašarui, pasižymi dideliu derlingumu.
- Krakmolingi kukurūzai: naudojami krakmolo, miltų gamybai.
- Pūsliniai kukurūzai: skirti spragėsiams gaminti.
Renkantis veislę, atkreipkite dėmesį į jos ankstyvumą (dienų skaičius nuo sėjos iki derliaus), atsparumą ligoms ir kenkėjams bei derlingumą.
Tinkamos vietos parinkimas ir dirvos paruošimas:
Kukurūzai mėgsta šiltą, saulėtą ir nuo stiprių vėjų apsaugotą vietą. Jie geriausiai auga derlingoje, purioje, gerai drenuotoje dirvoje, kurios pH yra 6,0–7,0.
Prieš sėją dirvą reikėtų gerai perkasti, patręšti kompostu arba perpuvusiu mėšlu. Jei dirva rūgšti, rekomenduojama ją kalkinti rudenį prieš sėją.
Kaip auginti kukurūzus? Sėjos laikas ir būdas:
Kukurūzai yra šilumamėgiai augalai, todėl sėti juos reikėtų tik tada, kai praeina pavasario šalnų pavojus, o dirvos temperatūra 10 cm gylyje pasiekia bent +10–12 °C. Lietuvoje tai paprastai būna gegužės viduryje arba pabaigoje.
Sėjos būdas:
- Sėjama tiesiai į dirvą: sėklos sėjamos 3–5 cm gylyje, paliekant 20–30 cm atstumą tarp augalų eilėje ir 60–90 cm tarp eilių. Sėjant kelias eiles, rekomenduojama jas orientuoti šiaurės–pietų kryptimi, kad augalai gautų pakankamai saulės šviesos.
- Daigų auginimas (rečiau): norint ankstesnio derliaus, galima išsiauginti daigus šiltnamyje ar patalpoje ir vėliau persodinti į atvirą gruntą.
Priežiūra:
- Laistymas: kukurūzai yra gana reiklios drėgmei, ypač dygimo, žiedų formavimosi ir grūdų brendimo stadijose. Sausu oru juos reikia reguliariai laistyti.
- Tręšimas: kukurūzai gerai reaguoja į tręšimą. Vegetacijos pradžioje rekomenduojamos azotinės trąšos, o vėliau – kompleksinės trąšos su fosforu ir kaliu. Tręšti galima kelis kartus per sezoną.
- Ravėjimas ir purenimas: svarbu reguliariai šalinti piktžoles ir purenti tarpueilius, kad pagerėtų oro cirkuliacija ir drėgmės įsigėrimas.
- Apkaupimas: kai kukurūzai pasiekia 20–30 cm aukštį, rekomenduojama juos apkaupti, kad būtų tvirtesnė šaknų sistema ir augalai būtų atsparesni vėjui.
- Kenkėjų ir ligų kontrolė: stebėkite, ar nepuola kenkėjai (pvz., amarai, kukurūziniai ugniukai) ar ligos (pvz., burbuolės). Jei reikia, naudokite atitinkamas apsaugos priemones.
Apulkinimas:
Kukurūzai yra vienanamiai augalai – vyriški žiedai (šluotelės) auga viršuje, o moteriški (burbuolės) – lapų pažastyse. Vėjo pagalba žiedadulkės nuo šluotelių patenka ant purkų (plaukelių) ir apdulkina burbuoles.
Norint gero apdulkinimo ir pilnų grūdų burbuolių, rekomenduojama sodinti kukurūzus grupėmis, o ne viena eile.
Derliaus nuėmimas:
Saldžiųjų kukurūzų burbuolės paprastai būna paruoštos derliui praėjus 20–30 dienų po žydėjimo. Prinokusių burbuolių purkos pradeda ruduoti ir džiūti, o grūdai tampa sultingi ir pieniškos konsistencijos.
Pašariniai kukurūzai nuimami, kai grūdai pasiekia vaškinę brandą.
Nuotraukos asociatyvinės © Canva
Šaltinis: https://www.rbc.ua/
Sveiki, esu Kamilė, Hitas.lt straipsnių autorė. Aistra maisto gamybai, namų jaukumui ir asmeninei gerovei mane įkvepia dalintis atradimais – receptais ir patarimais apie meilę sau – su jumis, mieli skaitytojai.