Paruoškite tokį užkandį ant šventinio stalo. Jūsų svečiai bus patenkinti!
Sudėtis:
800 g pievagrybių
3 česnakai
1 šaukštelis Provanso žolelių mišinio
druska, pipirai pagal skonį
40 ml balzaminio acto
alyvuogių aliejaus
Gaminimas:
Grybus supjaustykite dideliais gabalėliais arba palikite sveikus.
Į alyvuogių aliejų sudėkite sutarkuotą česnaką, Provanso žoleles, druską, pipirus ir balzaminį actą.
Supilkite šį mišinį į dubenį su grybais ir išmaišykite.
Marinuokite pievagrybius 15-20 minučių.
Tada perkelkite į kepimo formą ir kepkite 200 laipsnių orkaitėje 15-20 minučių, porą kartų pamaišykite.
Skanaus!