Ingredientai:
5 litrai šalto vandens;

2 šaukštai cikorijų (be jokių skonio priedų);

šaukštelis citrinos rūgšties;

650 g cukraus.

Gaminimas:
Visus produktus sudėkite į puodą ir pastatę ant ugnies užvirkite.

Kai viskas užverda, išjunkite ir leiskite atvėsti iki vos šilto.

Įdėkite pusę mielių pakelio (apie 11 gramų).

Palikite 3-4 valandoms, kol pradės atsirasti putų. Kai pamatėte, kad atsirado putų, paragaukite (skonis turėtų būti kaip giros, bet ne šaltos).

Tada supilkite į indą ir įdėkite į šaldytuvą, kol atšals.
Gaivus gėrimas paruoštas.

Skanaus!