Sūrio pyragas – vienas populiariausių desertų.
Vienas ingredientas suteikia šiam pyragui tiesiog nepakartojamą skonį.
Prisimenu sūrio pyrago skonį, kurį visada gamindavo mano močiutė.
Dabar pyragą ruošiu pagal jos receptą.
Pyragas turi unikalų skonį, kurio tiesiog neįmanoma pamiršti.
Svarbu į sūrio pyragą įberti pieno miltelių.
Tai yra pagrindinė šio skanaus pyrago recepto paslaptis.
Paruoškite šį pyragą namuose ir mėgaukitės nuostabiu jo skoniu.
Jums reikės:
- 1 kg varškės
- 1 stiklinės granuliuoto cukraus
- 1 pakelio vanilinio cukraus
- 1 pakuotės vanilinio pudingo
- 6 kiaušinių
- 1/2 stiklinės augalinio aliejaus
- 1,5 stiklinės pieno
- 1,5 stiklinės pieno miltelių
- 1 pakuotės sausainių
Kaip gaminti?
Į dubenį sudėkite kiaušinių trynius.
Sudėkite varškę ir pudingą.
Viską gerai išmaišykite.
Supilkite aliejų.
Palaipsniui įberkite pieno miltelių.
Kruopščiai sumaišykite ingredientus.
Į atskirą didesnį dubenį sudėkite kiaušinių baltymus.
Suplakite mikseriu iki standžių putų.
Palaipsniui suberkite cukrų ir vanilinį cukrų. Plakite, kol ištirps.
Į gautą masę sudėkite varškės mišinį.
Supilkite šaltą pieną.
Maišykite, kol ingredientai susijungs.
Sausainius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Supilkite varškės masę ir išlyginkite.
Įdėkite į iki 180°C įkaitintą orkaitę.
Kepkite 60 minučių.
Palaukite, kol atvės.
Paruoštą pyragą galite papuošti tirpintu šokoladu ar karameliniu glaistu.
Skanaus!
