Sunku įsivaizduoti žmogų, kuris niekada negirdėjo apie tokį plačiai pasaulyje paplitusį gėrimą kaip pomidorų sultys. Šiandien šis gėrimas yra labai populiarus, be to, jį visai nesunku paruošti ir savo namuose. Mitybos ekspertai teigia, kad pomidorų sultys yra ne tik skanios, bet taip pat ir labai naudingos, todėl šiuo gėrimu rekomenduojama mėgautis dažniau. Žinoma, mokslas nestovi vietoje, todėl kyla įvairių hipotezių, kad šis gėrimas gali būti ne toks naudingas, kaip manyta anksčiau.
Diskusijų apie pomidorų sulčių naudą ir žalą ilgainiui tik daugėja, o žmonės negali apsispręsti, ar ir toliau gerti šį mėgstamą gėrimą, ar vis dėlto vertėtų jo atsisakyti.
Naudingos pomidorų sulčių savybės
- Prisotina organizmą pakankamu vitamino C kiekiu.
- Pomidorų sultys yra puiki prevencinė priemonė nuo įvairių ligų.
- Gerina virškinamojo trakto veiklą.
- Pagreitina virškinimo proceso eigą.
- Apsaugo nuo pilvo pūtimo ir padidėjusio dujų susidarymo.
- Apsaugo nuo vidurių užkietėjimo.
- Geriant sultis geriau pasisavinama į organizmą patenkanti geležis.
- Tai – nepakeičiama priemonė kovojant su pagiriomis.
- Mažina galvos skausmą.
- Padeda užkirsti kelią trombozei, – tai yra ypatingai aktualu esant fizinio aktyvumo trūkumui.
- Padeda sumažinti gliukozės kiekį.
- Padeda sumažinti kraujospūdį.
Kodėl pomidorų sultys gali būti žalingos?
- Žalingiausios yra tos sultys, kurios parduodamos daugumoje prekybos centrų. Mokslininkai teigia, kad tokiose sultyse beveik nėra natūralių ingredientų.
- Gamyklose, kuriose gaminamos pomidorų sultys, naudojami priedai, kurie gali sukelti ne tik alerginę reakciją, bet ir virškinamojo trakto ligas.
- Piktnaudžiavimas pomidorų sultimis gali paūminti gastritą ir skrandžio opas.
- Šio gėrimo rekomenduojama visiškai atsisakyti sergantiems pankreatititu ir besiskundžiantiems padidėjusiu skrandžio rūgštingumu.
Kaip tinkamai vartoti pomidorų sultis?
- Gydytojai pataria išgerti stiklinę sulčių likus pusvalandžiui iki valgio.
- Jei įmanoma, nevartokite pomidorų sulčių su tais produktais, kuriuose yra krakmolo ir baltymų.
- Bet kokie žalumynai, taip pat augalinis aliejus ar riešutai padeda sustiprinti naudingas sulčių savybes.
- Kuo daugiau druskos bus pomidorų sulčių sudėtyje, tuo blogiau bus pasisavinamos maistinės medžiagos.
- Gėrimas turi ne daugiau kaip dvidešimt kalorijų, todėl saikingas šio gėrimo vartojimas tikrai nelems svorio padidėjimo.
- Pomidorų sultis geriausia pasigaminti patiems, nes tokiame gėrime nebus toksinių medžiagų, galinčių pakenkti organizmo būklei.
Pomidorų sultys yra puikus gėrimas tiems, kurie nori prisotinti organizmą maistinėmis medžiagomis bei pasilepinti skaniu gėrimu.
Vis dėlto, nereikėtų pamiršti, kad šis gėrimas turi būti vartojamas saikingai, nes priešingu atveju pomidorų sultys gali lemti tam tikrų ligų paūmėjimą.
Jei nesate tikri, ar dėl tam tikrų sveikatos sutrikimų galite vartoti pomidorų sultis, vertėtų pasikonsultuoti su gydytoju.